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신사업아이템

<해외신사업아이템10-218> 중년의 마음을 사로잡은 '옛날 맛 스파게티'(일본)

 

‘골목 지하 20평’ 입지에서, 개점한지 수개월 만에 월 매상 600만 엔을 올리고 있는 스파게티 전문점이 있다.

 “스파게티의 판쵸”라는 이 가게는 ‘나폴리탄’과 ‘미트소스’ 두 메뉴밖에 없다.

특징은 쇼와시대(1926~1989)의 스파게티 맛을 완벽하게 재현한 점이며, 30~50대 ‘아저씨 세대’의 마음을 사로잡았다.

양도 든든하다

첨부파일1 10-218_중년의_마음을_사로잡은_옛날_맛_스파게티2(일본)[1].hwp 

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