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신사업아이템

<해외신사업아이템10-224> 바에서 곱창전골을! 혼자 오는 손님도 많은 어른스러운 가게(일본)

 

오사카성에 가까운 거리에 쿄바시(京橋)의 인기 음식점인 곱창전골 전문점 ‘우시모츠도테나베 마츠이테이(牛もつどて鍋 まつい亭)’ 2호점이 오픈했다.

 ‘어른스러운 분위기’가 흐르는 바 스타일 가게이다.

 “기본메뉴인 ‘곱창전골’은 그대로이지만, 본점과는 전혀 다른 분위기 가게로 만들고 싶었다.”고 마츠이 미츠시 점장은 말했다.

번화가에 있는 본점은 대중적인 분위기이지만, 이 가게는 가까이에 오피스빌징이 많은 점을 고려한 것이다.

첨부파일1 10-224_바에서_곱창전골을!_혼자_오는_손님도_많은_어른스러운_가게2(일본)[1].hwp 

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